播苗时要使用聚乙烯单丝织成的淌袋，在半人工育苗场或自然海区泥螺密集处轻轻刮取泥螺苗。用海水洗净并去除杂质后，即可播入养殖田。播苗季节最好选在2月中旬至3月底，避开雨天。
如何正确养殖沙包螺
养殖期间管理至关重要，每天必须巡塘，观察泥螺生长及水色水位，及时修补堤坝。大潮汛起水头开塘换新水1次。若浮泥淤积多，要增加换水次数，并利用干塘机会用手把表层涂泥摸细摸匀。冬季蓄水深些约30厘米，小潮水时施肥培育底栖硅藻促进生长。
建造养殖田需要挖泥筑堤，在滩涂四周建成土塘。堤底宽约1.5米，顶宽70-80厘米，高70-80厘米，面积以300-700平方米为宜，方便管理。塘内侧四周要挖一道宽30-50厘米、深20-30厘米的环塘沟。
选择养殖场地是第一步，务必挑选风浪小、潮流畅通且流速缓慢的地方。地势要平坦，涂面稳定，涂质最好是泥质，表层淤泥较厚的高潮区中、下段滩涂最适宜。如果是泥为主的泥沙质滩涂，也是可以考虑的养殖区域。
泥螺生长速度较快，一般在5月份就可以开始收捕了。此时泥螺规格能达到200-240粒/公斤，起捕方法通常是人工拣捉。整个过程需要细心照料，从场地选择到最终收获都有讲究。