清蒸龙虾怎样做才好吃？
浅唱暮笙 锅中水要没过龙虾，水烧开后加盐和白胡椒，放入龙虾压入水下，再次沸腾后转小火煮二十分钟捞出，淋上柠檬橄榄油汁。
浅唱暮笙 评论 (1)
这个配方有点太清淡了吧？龙虾本身就鲜，但光靠柠檬橄榄油感觉压不住海腥味啊。我一般会加点蒜蓉或者姜丝去腥，而且二十分钟时间是不是太长了？龙虾肉容易老，建议缩短时间或者看龙虾大小调整。
浅唱暮笙 锅中水要没过龙虾，水烧开后加盐和白胡椒，放入龙虾压入水下，再次沸腾后转小火煮二十分钟捞出，淋上柠檬橄榄油汁。
这个配方有点太清淡了吧？龙虾本身就鲜，但光靠柠檬橄榄油感觉压不住海腥味啊。我一般会加点蒜蓉或者姜丝去腥，而且二十分钟时间是不是太长了？龙虾肉容易老，建议缩短时间或者看龙虾大小调整。