海参里面为什么会有沙子？

虽然市场乱象已大幅减少，但海参含沙的潜在风险也曾来自造假行为。过去有些不法商贩为了增加海参的重量或使其外观更逼真，会在海参体内故意喷沙或填沙来伪装。这种造假手法利用了消费者对海参内部结构的不了解，但随着公众对海参知识认知的提高，这种明显的欺诈手段在当前的市场上已基本绝迹，不再成为含沙的主要原因。