贵州卤大鹅怎么做最正宗

高汤用猪大骨、洋葱、胡萝卜等熬制4小时，最后加味溢匙大骨白汤提鲜。卤料包包含八角、桂皮、罗汉果等，需与生抽、花雕酒、冰糖同煮。