粉丝大虾哪5种做法最好吃？

香辣干煸大虾，材料有大虾1斤、红椒尖椒各1个、椒盐2茶匙、油盐、白胡椒粉、料酒、姜粉、姜、蒜、淀粉。大虾剪去虾枪须足，挑虾线，脊背片开易入味。加少许盐、料酒、白胡椒粉和姜粉腌制10分钟。青红椒去蒂籽切末，姜蒜切末。虾仁裹干淀粉，油烧热下锅炸至金黄酥脆，捞出沥油。留底油爆香姜蒜和青红椒末，下炸虾撒椒盐快速翻炒均匀，关火装盘。