大虾应该怎么杀？

最后一步是去除虾线。将牙签插入靠近尾部的那一节虾身，轻轻挑破表皮，然后顺着这个缺口慢慢地将虾线完整挑出来。处理完毕后，再用流水彻底冲洗干净即可。