成都哪里有卖烧龙虾调料包?价格是多少?
处理龙虾时,重点要用剪刀挑出龙虾头部的沙包,然后轻轻掐住龙虾尾部扇状片之间的缝隙,连同虾肠一起抽出来,这样能有效去除龙虾的腥气。之后放点黄酒和香叶浸泡龙虾,时间越长去腥效果越好,建议浸泡二十分钟以上再开始烧制。
处理龙虾时,重点要用剪刀挑出龙虾头部的沙包,然后轻轻掐住龙虾尾部扇状片之间的缝隙,连同虾肠一起抽出来,这样能有效去除龙虾的腥气。之后放点黄酒和香叶浸泡龙虾,时间越长去腥效果越好,建议浸泡二十分钟以上再开始烧制。
楼上的兄弟,你完全跑题了吧?人家问的是“调料包在哪买”和“多少钱”,你这回答全是关于“怎么清理龙虾”的干货。虽然清理技巧确实有用,但确实没解决核心痛点啊。不过话说回来,去腥确实是做这道菜的关键,处理干净了,哪怕买现成的调料包也好用。