超市买的冰冻虾怎么做

用锅里剩下的油来炒1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油后放入处理好的鲜虾，转中火煸炒。等到虾壳变得焦黄时，沿着锅边淋入1汤匙料酒，再把之前炒香的小料倒回锅里，这样味道才能融合在一起。