常见贝壳海鲜有哪些？

扇贝又被称为海扇，肉质特别鲜美，它的闭壳肌晒干后就是名贵的“干贝”，属于八珍之一。平时大家最熟悉的吃法是蒜蓉粉丝蒸，或者用来烤制，味道都非常不错。