海捕捞明虾该怎么做法？

原鼎中放入少许猪油，放入香菇、韭黄和笋花快速炒香，随即把滑好的虾肉重新下鼎。倒入之前调好的碗芡，快速颠翻几下使酱汁均匀裹在食材上，迅速起鼎装盘，即可开始享用这道色泽诱人、香气扑鼻的美味佳肴。