当前季节最适合吃哪些螃蟹？

六月黄其实是河蟹，说白了就是还没完全长大的大闸蟹，也叫童子蟹。一般到了六月份，大家就会惦记上这一口，一只大概二两左右。它吃起来外壳脆、内壳软，鲜味浓，肉质也特别丰满，算是夏季河蟹里很有代表性的一个品种了。

不过要注意，六七月份还没到螃蟹最肥美的时候，大闸蟹要等到秋季九十月份才大量上市。所以现在想吃螃蟹，除了六月黄，也可以考虑海里的各种螃蟹，具体就看当地市场上有什么新鲜的了。