当前季节最适合吃哪些螃蟹？

无论什么季节，选螃蟹都要选新鲜、健康的。购买时注意看螃蟹外观是否完整、壳是否坚硬、腿有没有活动能力，不确定怎么挑的话，可以向专业人士或海鲜市场的工作人员请教。

秋季9月到11月是吃螃蟹最好的季节，这时候北半球螃蟹种类最丰富，价格也相对实惠。除了各种螃蟹，还可以试试螃蟹汤，把蟹肉、姜片、葱段等煮在一起，口感鲜美，是秋天的传统吃法之一。