胶皮的制造工艺也是监管重点，严禁对胶皮进行二次加工。在目前的业余乒乓球圈子里，为了追求击球时更加怪异的效果，有些人会采用如“顶端固化”之类的技术手段，但这违反了胶皮不能经过二次加工的规定。
乒乓球胶皮规则是什么？
关于单胶皮的高度限制，规则明确规定即使只使用单胶皮也是允许的，但胶皮加上粘合剂的总厚度不能超过2毫米。考虑到粘合剂本身至少需要0.1毫米左右，这导致目前市面上最长的长胶高度大约只能在1.9毫米左右，那些认为必须有海绵的说法其实是对规则理解不够透彻。
在颗粒数量方面，规则对颗粒胶皮有严格的界定，这里不仅指长胶，还包括正胶和生胶。根据规定，每平方厘米内的颗粒数量最少不能少于10颗粒，同时最多也不能超过30颗粒，这是为了规范比赛用胶皮的基本物理特性。
关于乒乓球单胶皮的高度限制，规则明确规定胶皮加上粘合剂的总厚度不能超过2毫米。考虑到粘合剂本身至少需要0.1毫米左右的厚度，这意味着即使是目前市面上最长的长胶，其实际可用长度也仅在1.9毫米左右。
在颗粒密度方面，规则对颗粒胶皮有着严格的数量要求，这里的颗粒胶皮不仅指长胶，还包括正胶和生胶。规定每平方厘米的颗粒数量最少不得低于10个，同时最多也不能超过30个，这一标准适用于所有类型的颗粒胶皮。
此外，胶皮绝对不能经过任何形式的二次加工。尽管现在业余乒乓球圈子里为了追求击球效果的怪异感，有人尝试使用诸如“顶端固化”这类技术处理胶皮，但这显然是违反了相关规则的。