乒乓球有哪些手法和步法？

关于乒乓球发球的技术规范，首先球要静止放在张开的手掌上。接着用手将球几乎垂直地向上抛起，不能带有旋转，且球离开手掌后上升高度必须不少于16厘米。在球从最高点开始下降时才能击球，确保球先落在自己这边台面，越过球网后落在对方台面，双打还要先落在右半区。