山东海参在口感上则表现为肉壁较薄,整体口感相对偏软一些,没有辽宁海参那种紧实有嚼劲的感觉,但价格相对比较实惠亲民。
这说法有点片面了吧?我买过山东海参,有些高端货肉壁也很厚实,口感Q弹不输辽宁的。主要还得看养殖环境和加工工艺,不能光看产地就一竿子打死啊。