儿童篮球运动员食谱大全及做法

土豆烧牛肉是一道经典的硬菜，牛肉250克和土豆400克为主料。牛肉切块焯水后，加葱姜料酒小火焖烂。土豆去皮切块炸至淡黄。锅里留油，烹入料酒酱油和牛肉汤，放入土豆和牛肉块，小火慢烧15分钟，大火收汁，加味精勾芡淋香油，土豆吸满肉汁，非常下饭。