水煮肉片调料怎么调配

最后一步激香。锅中留20毫升油大火烧至冒烟，均匀浇在肉片表面的辣椒和蒜末上，滋滋作响，香味四溢。这道菜麻辣鲜香，肉质嫩滑，非常适合家庭制作。