水煮肉片调料怎么调配

然后准备配菜和底汤。锅中烧热适量油，放入花椒和干辣椒炒出香味，再加入生菜翻炒片刻后盛出铺在盘底。另起锅放油，爆香姜蒜末，加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入适量水煮开。