东北糙米饭应该怎么做
花开半夏_789 煮糙米时水量很关键，因为糙米比较吸水。一般比例是糙米加水为1:1.5，水量稍多煮出来才不会硬。煮好后米饭饱满松软，可以分成小份冷冻保存，吃的时候蒸热，非常方便作为减肥主食。
花开半夏_789 评论 (1)
冷冻保存这个建议挺实用，但糙米饭冻过之后口感会变差，吃起来有点像啃橡皮。其实试试冷藏更好，隔夜饭粒反而更紧实有嚼劲，炒饭或者做锅巴反而更出彩。减肥主食讲究长期坚持，操作太麻烦反而容易放弃。
花开半夏_789 煮糙米时水量很关键，因为糙米比较吸水。一般比例是糙米加水为1:1.5，水量稍多煮出来才不会硬。煮好后米饭饱满松软，可以分成小份冷冻保存，吃的时候蒸热，非常方便作为减肥主食。
冷冻保存这个建议挺实用，但糙米饭冻过之后口感会变差，吃起来有点像啃橡皮。其实试试冷藏更好，隔夜饭粒反而更紧实有嚼劲，炒饭或者做锅巴反而更出彩。减肥主食讲究长期坚持，操作太麻烦反而容易放弃。