如何辨别山水拾光黑蜂雪蜜的真假？

用手感来测试也是一个不错的方法。你可以取少量结晶的椴树蜜放在手指间碾压，如果感觉质地松软，并且入口后能迅速融化，那么大概率是真的蜂蜜。如果手感过硬或者入口不化，那就要警惕了，这不符合真蜂蜜的物理特性。