端午节有哪些传统习俗？

在吉林延边，朝鲜族人民在端午节会吃打糕，这是用艾蒿和糯米饭在大木槽里反复捶打制成的，很有民族特色。温州地区则有吃薄饼的习俗，把面粉调成糊煎成薄饼，卷入绿豆芽、肉丝等馅料，味道丰富。河南和浙江农村会煮大蒜蛋，据说能避五毒，有益健康。福建晋江地区则吃煎堆，相传是为了补天止雨，把面粉糊煎成大片食用。