小鱼板的家常做法是什么？

处理鲜虾时先把虾放入沸水焯烫，捞出后就能轻松剥掉外壳。如果嫌麻烦可以直接购买冷冻虾仁，但新鲜虾肉做出来口感会更弹牙，这个步骤可别偷懒哦。