没有太阳能把花椒晒黑吗

遇到阴雨天没法晒太阳时,把采摘的花椒均匀摊开,放置在通风口并远离湿气,期间要勤加翻动。这样即使不见阳光,花椒也不会发黑或发霉变质,等天气转好后再移到阳光下进行晾晒即可。

评论 (1)

原来通风这么关键!我一直以为必须得暴晒,看来只要湿度控制好、勤翻动,阴干也能保持色泽。下次试试这个方法。