水果奶茶桶的做法
关于水果奶茶桶的容量和制作比例,首先要看你的桶是多少升,通常一千毫升容量的桶,茶汤部分大概需要用七百毫升的雪克杯来制作。在准备水果桶时,你可以加入适量自己喜欢的水果,基本上各种水果都可以放。接着加入二十毫升的百香果,茶汤部分则需要准备四百毫升的四季春茶以及四十毫升的果糖。最后将茶汤和果糖加入冰块摇匀,再倒入装有水果的桶里搅拌均匀即可。
关于水果奶茶桶的容量和制作比例,首先要看你的桶是多少升,通常一千毫升容量的桶,茶汤部分大概需要用七百毫升的雪克杯来制作。在准备水果桶时,你可以加入适量自己喜欢的水果,基本上各种水果都可以放。接着加入二十毫升的百香果,茶汤部分则需要准备四百毫升的四季春茶以及四十毫升的果糖。最后将茶汤和果糖加入冰块摇匀,再倒入装有水果的桶里搅拌均匀即可。
四季春茶配百香果确实很清爽,不过果糖用量我觉得40ml稍微有点甜,如果水果本身糖分高(比如加了芒果或蜜桃),建议减到30ml左右,这样口感更平衡,不会腻。