自己做肉肠需要哪些工具

自制漏斗有小窍门：找个带盖的大口饮料瓶，用刀切下瓶嘴部分的三分之一，把肠衣套在瓶嘴上，捏紧接口处。灌肉时一个人负责往瓶口塞肉，另一个人用拳头挤压让肉馅顺着瓶嘴流入肠衣。