挖小竹笋应该使用什么工具?

如果遇到土质特别硬或者竹笋埋得比较深的情况,铁镐就派上用场了。用它来松动周围的泥土,等把竹笋周围的环境清理干净,露出笋体后,再将其挖出。

评论 (1)

铁镐确实是个狠活,不过得悠着点,万一铲断了笋根或者伤到周围竹子的须根,明年可就难挖了。最好还是先用手扒开表层土,露出笋壳再下镐,这样比较稳妥。