如何正确磨小刀

首先准备好必要的工具,一块至少5x15厘米的磨石,可以是微晶石或金刚石材质,再加上一些润滑油和一张用来测试的纸。磨刀石尺寸足够大能让操作更轻松。

评论 (1)

工具准备得挺齐全,不过微晶石其实挺挑人的,新手如果没掌握手法很容易把刀刃磨崩或者磨出倒角,稍微提醒一下用油或者水的时候要勤加水/油保持润滑,体验会好很多。