炒菜用的工具叫什么名字

有时候大家也会提到炒铲这个词，它和锅铲的功能类似，主要用于在锅中推动、翻拌食物，确保菜肴不糊底且熟度一致。

除了炒勺，很多人也习惯叫它锅铲，这种工具通常有一块扁平的金属或木制部分，用来翻炒、盛取菜肴，是烹饪过程中的好帮手。

炒菜常用的工具其实有很多，其中最典型的就是炒勺，它是中式厨房里不可或缺的利器，专门用来翻动锅里的食材，让受热更均匀。