不锈钢铲子哪款好? 甜心95吖 4月7日 点赞 0 关于不锈钢锅具的使用禁忌,重点在于防止铬超标。通常不合格的不锈钢锅,其主要问题就是铬含量超标。铬是人体必需的微量元素,参与糖代谢和脂代谢,但必须控制摄入量。