冬季浇水施肥要严格控制，入冬前施一次腐熟堆肥作为基肥，保证冬季营养供给，确保来年正常开花。进入深冬后应停止施肥，减少浇水频率，保持盆土或土壤处于微干状态即可，避免积水冻根。
东北牡丹如何安全露地越冬
在东北这样寒冷的地区，牡丹露地越冬最基础的措施就是培土防寒。因为北方气温极低，不论植株高低都要培土，高度一般控制在15到20厘米，如果当地特别冷，培土就要适当加厚，而且一定要在土壤封冻前完成操作。
对于株型较小且枝条较为细弱的牡丹，除了培土外还要专门包裹枝条以防冻害。具体做法是将枝条收拢捆绑，先用草毡或杂草严实包裹，最外层再套上塑料袋并用土壤压实，这样能形成很好的防风保温层。
虽然主要是讲露地，但若是盆栽牡丹在东北冬季无法承受低温，必须移入室内。室内温度需控制在0至15摄氏度之间，既不能低于0度以免冻伤，也不能高于15度导致提前发芽。中午晴朗时记得开窗通风。
如果种植的牡丹数量较多或者植株株形较大，人工逐一防寒比较麻烦，这时候可以采取搭建简易温室大棚的方式。大棚的尺寸根据苗木的数量和株型大小灵活确定，搭建好后将植株全部纳入棚内即可有效防寒。
冬季虽然寒冷，但光照对牡丹依然重要。此时阳光柔和，牡丹植株可以接受全天日照，多晒太阳有利于植株积累养分和健康生长。对于露天种植的牡丹，尽量保证其接受充足的光照，不要遮挡阳光。
有些杂草生命力顽强，即使在冬季生长旺盛，也会与牡丹争夺土壤养分。因此入冬后务必做好杂草清理工作，清除周围的杂草，减少养分竞争，让牡丹能够集中资源储存能量，顺利越冬并迎接春天的到来。
入冬后牡丹叶子会干枯，枝条也可能发生病虫害，这些都需要及时修剪清理。通过修剪去除病枝枯叶，能让植株之间保持通风透光的良好状态，减少病虫害滋生，帮助牡丹植株更安稳地度过寒冷的冬季。