明朝的指挥同知和指挥佥事具体负责什么工作？

他们具体负责的事务非常细致且繁杂，涵盖了本卫的屯田生产、士兵训练、军器管理以及马匹养护等多个方面，这些都属于军备和后勤的核心内容，直接关系到军队的战斗力。