鱼线没有取出来可以吃吗？

虽然从安全角度来讲，鱼线不揪掉确实是可以食用的，毕竟鱼肉本身没有毒，但这样做口感会大打折扣，因为鱼线部位往往残留较多腥味，直接吃会让整道菜味道变得很腥气。

如果不把鱼线去掉，吃起来的体验会非常糟糕，因为鱼线连接处没有处理干净，腥味会特别重。为了不影响食欲和食物的美味，强烈建议您在烹饪前一定要把鱼线剔除干净。