鱼精应该怎么浸泡?
这种材质晶莹剔透,翠绿如玉,是客家地区非常珍贵的珍品。因为其他常见的鱼类并没有这种石头,所以鱼精显得既稀有又珍贵。青鱼石在经自然干燥后,材质非常稳定,可以长期保存。
这种材质晶莹剔透,翠绿如玉,是客家地区非常珍贵的珍品。因为其他常见的鱼类并没有这种石头,所以鱼精显得既稀有又珍贵。青鱼石在经自然干燥后,材质非常稳定,可以长期保存。
原来这就是传说中的“鱼精”啊,之前一直以为是某种鱼类加工品,没想到是石头。不过说真的,这石头真的只是青鱼石吗?我在菜市场见过的青鱼喉咙部位确实有个硬硬的石头,但颜色通常是白色或淡黄色,这种翠绿如玉的颜色是不是需要特殊的处理或者本身就是特定产地才有的?感觉市面上有不少仿制品,大家买的时候可得擦亮眼睛,别被“珍贵”二字忽悠了。
原来这鱼精不是鱼做的,而是青鱼石啊!长知识了。一直以为是什么鱼内脏或者鱼鳔,没想到是石头,难怪能长期保存。不过这种石头平时很难得见到,要是真能遇到,确实挺珍贵的。