鱼肉中含有磷吗?
鱼里面是含有磷的,这点不用担心。而且鱼肉的营养价值很高,它的肌纤维短,蛋白质结构松散,水分也多,所以肉质特别鲜嫩,吃起来很容易消化和吸收,对身体很友好。
鱼里面是含有磷的,这点不用担心。而且鱼肉的营养价值很高,它的肌纤维短,蛋白质结构松散,水分也多,所以肉质特别鲜嫩,吃起来很容易消化和吸收,对身体很友好。
原来如此,一直以为鱼只有蛋白质,看来磷也是重要营养源。不过吃鱼还是要适量,毕竟磷摄入过多也可能影响钙吸收,平衡饮食才是王道。
确实如此,鱼肉不仅是优质蛋白来源,磷含量也挺可观的。对于需要补钙补磷的人群,比如正在长身体的孩子或者骨质疏松的中老年人,多吃鱼比吃红肉要健康得多,毕竟脂肪含量低,口感也好。