用塑料桶养的鱼还能吃吗

理论上塑料桶养的鱼是可以食用的，不过关键在于排查安全风险。有些塑料桶并非食品级材质，可能含有塑化剂等化学物质。这些有害物质容易溶解在水中，进而被鱼体吸收并富集在鱼肉里。如果鱼吃了受污染的水，人再吃鱼，健康就会受威胁。