锡纸鱼和腌鱼扒的正宗做法是什么? 猫猫不吃鱼 10月20日 点赞 2 腌鱼扒的原料准备:主料是三文鱼一块,辅料需要食盐适量、黑胡椒适量、调和油适量、柠檬汁适量。三文鱼肉质细嫩,富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,非常适合做鱼扒。