羽毛球双打比赛开始和换发球时应从哪个区域发球？

另外，关于发球的技术细节，发球人击球时，球拍必须先击中球托部分。虽然不一定是拍面击中球托，只要拍子的任何部位先击中球托，并且最终球落在了有效的发球区域内，这就算是一个好球。