什么叫三七杆

三七植物的杆茎叶虽然也是宝贝，但实际应用中很难直接利用。因为它的成分与普通三七主根有差异，直接食用不合适。若只是简单泡水，又发挥不了多少功效。目前只有部分工厂或药企具备将其加工成药品的技术能力。