如何做甲鱼竿

鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占比高达75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍。此外，铁等微量元素含量也是其他食品的几倍甚至几十倍，营养极为丰富。