野菜鱼圈如何保存

如果是刚做好的新鲜鱼丸，可以先晾干表面水分，装进塑料盒里，再套上密封袋放进冰箱冷冻室。一定要确保密封严实，不然空气进去会导致鱼丸很快变质，这点非常重要。