跟同学们在山里野炊需要准备什么详细清单
生火和烤肉的工具也要备齐。打火机是必带的,还有铁钎子,专门用来串烤肉。调料方面,盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然这四样基本款不能少,有了它们,烤肉的味道瞬间就提升了档次。
生火和烤肉的工具也要备齐。打火机是必带的,还有铁钎子,专门用来串烤肉。调料方面,盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然这四样基本款不能少,有了它们,烤肉的味道瞬间就提升了档次。
光带调料可不够,野炊最怕就是风大火灭。记得多备几瓶打火机,或者干脆带个便携小气炉,比生火靠谱多了。还有烤肉的油刷也得带上,不然铁钎子上的肉容易干柴。
其实打火机不一定全靠它,建议带个防风打火机或者火柴更稳妥,山里风大,一次性打火机容易灭。另外,如果条件允许,带点锡纸包着烤或者用烘焙纸,能防止肉焦糊,比直接用铁钎子串着烤更入味也更好清理。