哪种油桃最早熟且最甜?
早红珠是全红型极早熟白肉甜油桃,果实近圆形,全面着明亮鲜红色,外观艳丽。平均单果重92~97克,最大130克。果肉白色,果顶及皮下有少量红色,近核无红晕。果肉柔软溶质,多汁,硬度中等,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物11%,粘核,耐贮运性好。
早红珠是全红型极早熟白肉甜油桃,果实近圆形,全面着明亮鲜红色,外观艳丽。平均单果重92~97克,最大130克。果肉白色,果顶及皮下有少量红色,近核无红晕。果肉柔软溶质,多汁,硬度中等,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物11%,粘核,耐贮运性好。
早红珠确实是个不错的选择,早熟又甜。不过楼主提到的11%可溶性固形物,我觉得对于追求极致甜度的吃货来说,可能稍显平淡了。我个人更偏爱那种风味更浓郁、口感更软糯的品种,早红珠虽然卖相好、耐运输,但在风味层次上,似乎还差那么一点意思。