加工中心用镗刀在孔底偏置位置镗孔会使孔变成椭圆形吗？

首先必须明确一个基本概念，如果主轴根本不旋转，那是绝对不可能进行镗孔加工的，因为没有切削运动。你提到的‘主轴不转’这一前提本身就是错误的，只有主轴带动镗刀旋转，才能对孔壁进行切削。