我之前有过经营台球室、棋牌室和桌游吧的经历,可惜最后没能长久经营下去。在我看来,台球厅主要承担娱乐和健身两项功能,受众大多是16到35岁的人群,其中男性顾客占比较高,单次消费基本在每人20元左右,旺季主要集中在寒暑假以及周末时段。
如何经营好台球厅以吸引顾客?
台球厅的辅助设施要配置齐全,电脑是必备的,还需要搭配能控制灯光开关时间的控制器。除此之外,摄像头、吧台、窗帘、吸尘器、卫生间、计费系统和办理会员卡的刷卡器都要准备到位,沙发不用选太高档的,一两年更换一次即可,烟灰缸要选大号的,每个球桌前最好都放一个垃圾桶。
经营台球厅在选址上,建议选择2层及以上的高层场地。不建议选地下室,这些年各地降雨频繁,台球桌的桌腿是木质结构,一旦受潮或遇水就容易变形,变形后球的走位会成曲线,既影响生意又会增加额外维护成本,而一层不选主要是因为房租价格偏高。
经营台球厅时,还可以考虑划出一部分空间改造成棋牌室,只需要配置麻将和扑克就可以,在不少地区,喜欢打牌的人远比喜欢打台球的人多,当棋牌室满员、顾客需要排号时,不少人会选择打两局台球消磨时间,其中或许就能挖掘出不少打台球的常客。
台球厅的定价可以结合当地的实际情况适当定高一些,这样后续开展活动才有空间,毕竟台球厅主打的是服务、心情和氛围,价格并不是核心影响因素。招聘服务员和收银员时,薪酬按照当地标准来定就可以,也可以适当降低一些,毕竟台球厅环境舒适,冬暖夏凉。
台球厅的环境和设备维护同样关键,要切实做好设备的保养工作,不管夏天还是冬天,空调的效果一定要给力,再配上一台饮水机,免费为顾客提供饮用水,这些细节需要在门店日常运营的过程中慢慢打磨完善,才能更贴合顾客的需求。
台球厅想获得不错的盈利,制定合适的营销方案是不可或缺的,首先可以推行会员充值活动,充值方案要结合当地的消费水平和同行的定价来设计,做到充值金额越多优惠力度越大,同时服务态度要到位,爱玩台球的人大多喜欢聊天交友,和他们处好关系,就能把常客牢牢固定在自己店里。
台球桌的挑选要结合自身的经济实力来定,通常单价在8000元左右的款式比较合适。太便宜的台球桌容易出现桌腿变形、开裂,台布也容易起毛球,同时台球建议选择水晶球,不仅高端大气上档次,球杆也要挑选品质较好的,劣质球杆容易变形也容易损坏。
经营台球厅有一项不能忽视的要点,那就是服务绝对不能敷衍了事,同时球桌和球杆这类设备的日常维护工作也要做好,只有把这些基础工作落实到位,才能给顾客提供更好的使用体验,为后续的经营打下好基础。
办比赛也是吸引顾客的好办法,可以针对不同人群举办学生赛和成人赛。同时要大力发展会员,给会员提供折扣优惠,甚至赠送球杆等礼品,台球厅经营的核心就是维护,不仅设备要优质,日常维护更要到位,很多成功的小球房,都是因为老板热爱台球,愿意投入精力去用心经营。
台球厅装修不用参照居家装修的标准,那样会白白浪费不少成本。资金要重点花在表面布置上,比如可以张贴台球明星的相关墙纸,网络上能找到很多合适的素材,另外地毯一定要选择厚实的款式,毕竟台球经常掉落到地面,太薄的地毯容易损坏台球。
台球厅的经营可以采用多种方法,办理会员优惠就很合适,既能快速回笼资金,又能稳定住顾客群体。平时可以举办台球比赛,网上能找到很多现成的比赛规则,还可以设置美女陪练,这也是快速吸引顾客、增加营收的有效方式,另外可以把球桌分等次,1号、2号桌定价稍低,方便顾客先到先得。