中秋节有哪些传统习俗活动?
中秋节吃月饼的历史非常悠久,早在唐代僖宗时期,月饼就被御膳房用红绫包裹赏赐给新科进士,这被视为最早的记载。到了宋代,月饼不仅有了荷叶、芙蓉等雅称,制作更加精致,饼面上还出现了与月宫传说相关的图案,起初是手绘粘贴,后来改用面模压制。
中秋节吃月饼的历史非常悠久,早在唐代僖宗时期,月饼就被御膳房用红绫包裹赏赐给新科进士,这被视为最早的记载。到了宋代,月饼不仅有了荷叶、芙蓉等雅称,制作更加精致,饼面上还出现了与月宫传说相关的图案,起初是手绘粘贴,后来改用面模压制。
原来月饼还有这种“御用”背景,冷知识涨了不少。不过话说回来,现在的月饼花样太多,反而少了点小时候那种单纯为了团圆分享的味道,有时候为了创新连馅料都变得奇奇怪怪的,还是传统五仁或者豆沙看着顺眼。
原来月饼最开始是皇家的赏赐啊,跟进士考试有关,难怪后来“团圆”和“庆祝”的含义这么深。宋代那个手绘改面模的细节挺有意思的,感觉那时候就已经开始讲究工业化量产了哈哈。