中餐厅6第5期讲了什么内容？

烹饪过程中，鱼刚进油锅就引发了大火，面对突发状况，黄大厨表现得异常淡定，反而让身边的其他人看得目瞪口呆。这种沉稳的气场让人不得不佩服他的经验与能力。