怎么做懒人快手葱花饼？

这做法确实够简单，连发酵都省了。不过要注意火候，中小火容易焦，建议勤翻面。

简单是简单，但擀3毫米薄真的对“懒人”太不友好了，手残党表示手擀容易厚薄不均。建议直接买现成手抓饼皮，微波炉叮一下或者平底锅烙一下就能吃，这才是真正的快手。

这个方子真不错，擀3毫米厚这个细节很关键，太薄容易干，太厚夹生。我家也常做，关键就是中小火耐心点煎，两面金黄那个香味绝了，早上花三分钟就能搞定，太适合我这种起床困难户了。