油甩皮的特点是什么

油蜡皮非常耐用，不易霉变。虽然它吸水吸油性强，碰到水或油颜色会变深，但只要用干净的清水擦拭并吹干，颜色就能恢复原状。这是因为制作工艺中采用了‘真空干燥’工序，抽干了皮身水分，从根源上阻止了霉菌和腐朽的滋生。