五日轻断食的原理是什么？

首先，在轻断食期间，由于摄入热量大幅减少，体内的糖原储备会很快被耗竭。一旦糖原不足，身体就会启动备用能源机制，开始分解脂肪来提供能量。这种脂肪分解供能的过程，是实现体重减轻和体脂率下降的关键生理基础。