王刚做鸡胸肉最好吃的做法是什么

将包好的鸡胸肉放入锅中，不放水，盖上盖子用中火蒸10分钟。关火后等待2分钟再打开铝箔纸，将鸡肉切好装盘。特别注意，铝箔纸里蒸出的汁液不要倒掉，淋在鸡肉上一起食用，这样做出的鸡胸肉非常嫩滑多汁，适合减肥人士食用，热量更低。